“一緒に週末を過ごす大切な人と食べるケーキ”という素敵な由来を持つウィークエンド。ブルトンヌのウィークエンドは、芳醇なバターとレモンが香り立つ、きめ細やかな生地が自慢です。Quatre quarts（キャトルカール）と呼ばれるバター・砂糖・卵・小麦粉の４つの素材をそれぞれ同量使用して作る基本の生地に、フレッシュなレモンの果汁とゼスト（果皮）を入れて焼き上げ、しゃりっと爽やかなシトロンアイシングをかけて仕上げています。発売以来、ブルトンヌのケークで人気No.1です。