良質な乳製品の産地として知られるブルターニュ。
豊かな海と自然に囲まれたこの地は、世界的に有名な〈ゲランドの塩〉の産地でもあり、
古くから良質な塩とバターを使った焼き菓子が数多く
作られてきました。
シンプルな味わいだからこそ、
使用する素材、お菓子ごとに異なるバターの使い方、
粉をあわせるタイミング、焼き上げる時間や温度…
その一つひとつが味わいに表れる焼き菓子。
口に入れた瞬間に、幸せなバターの香りにつつまれる、
専門店ならではのおいしさをお届けします。
バレンタインギフトのオンラインショップでの販売を開始しました。各商品ご注文は2/7まで承っております。各商品 数量限定のため無くなり次第終了となりますのでご注文はどうぞお早めに！>>オンラインショップへはこちらをクリック
本日より各店舗、季節のフィナンシェ、ガトー・ナンテが1月2月限定の味わいに切り替わりました。【1月2月限定】フィナンシェ〈ガナッシュ・ショコラ〉、ガトー・ナンテ〈ルージュ〉、ガトー・ナンテ〈ザッハ〉、ガトー・ナンテ〈苺とアールグレイ〉 >>詳しくはこちらをクリック
各店舗にて、1/8よりバレンタインギフトの販売を順次開始いたします。オンラインショップでは1/12昼ごろより販売いたします。各商品数量限定となっておりますのでどうぞお早めに。>>クリックしていただくとデジタルカタログをご覧いただけます
フランスでは新年のお祝いに欠かせないお菓子“ガレット・デ・ロワ”。ブルトンヌのガレット・デ・ロワはシンプルだからこそ焼きたての香ばしさが際立つ美味しさです。紙製の王冠とフェーヴ付き。1/16まで ※各店数量限定のため完売の際はご容赦ください >>詳しくはこちら
